«Él y Ella» de Mauricio y Sebastián Lara
Por Sara Sánchez
El protagonismo social de la cocina implica una relación más estrecha con el resto de los espacios de la zona de día, un entrecruce de funciones, rituales y necesidades diarias. Esta idea se plasma en configuraciones abiertas, en la que las islas, penínsulas y zonas se vinculan al estar y cobran relevancia como núcleo alrededor del cual se desarrolla la actividad culinaria y social. Los nuevos diseños se basan en la flexibilidad y diversidad de soluciones, que permite una máxima libertad y usabilidad, incluyendo tanto elementos flotantes que transmiten la sensación de ligereza como en la movilidad sobre el suelo para minimizar el espacio de almacenamiento.
Todo esto sé logró plasmar gracias a la propuesta de Mauricio y Sebastián Lara con la colaboración de Lucía Entrialgo y Francisco Rodríguez con la cocina «Él y Ella», para la nueva colección «Cocinas de Autor» de la firma MABE.

«Una pareja de recién casados que comparten un gusto muy particular por la cocina y por lo que llaman «cocinar». Para ellos significa: amigos, amor, buen tiempo, sabor, olores, domingos, descanso o fiesta, hogar, abuelos y nostalgia.
Lleva una vida social muy activa y frecuentemente reciben visitas en casa. La cocina es el espacio donde conviven con sus invitados, que varían en cantidad y por lo mismo, el diseño de ésta es sumamente versátil.
Prácticamente todo el mobiliario tiene rudas y les permite, además de poder limpiar con facilidad, configurarlo a su antojo dependiendo de lo que decidan preparar y del número de personas invitadas» explican Mauricio y Sebastián Lara a propósito de este proyecto, el primero que realizan en alianza con el grupo MABE y Orbis Home.
El proceso creativo de los hermanos Lara y su equipo de colaboradores…





El refinamiento asociado a nuevos ritos culinarios plantea unas exigencias muy específicas para la zona de preparación.

(click para ver en grande)
Kitchen Zone. Un concepto basado en las cocinas profesionales, según el cual a cada tarea (preparación, procesamiento, limpieza) corresponde una zona de equipamiento completo.


(click para ver en grande)
Delimitación de las zonas funcionales.

(click para ver en grande)
Todo en orden. Gabinetes, alacenas y cajones presentan una perfecta organización donde todo está a la mano de un modo racional.
Distribución:

Síntesis entre forma, función y versatilidad, la nueva cocina «Él y Ella», de Mauricio y Sebastián Lara, despliega una inabarcable variedad de distribuciones.

Presentada en la nueva colección «Cocinas de Autor» MABE, este diseño de Mauricio y Sebastián Lara presenta diversos acabados, con superficies de MDF con Foil (acabado plástico que se termoforma y se adhiere en el tablero) en color blanco mate. Los gabinetes, alacenas y cajones en melanina en color blanco. Los cajones con correderas de extensión. El tubular de acero con pintura electroestática en color gris.
Fotografías: Cortesía eos méxico
Más información:
- eos méxico www.eosmexico.com









muchas gracias por su publicación!!! y felicitaciones por el nuevo diseño.