icono :: 1990 Juicy Salif de Philippe Stark ::
Por Víctor Esparza
Al consistir el diseño en ese proceso previo de configuración mental en la búsqueda de una solución en cualquier campo, una tarea tan cotidiana como exprimir una naranja no pudo quedar fuera de las intenciones de un creativo para ofrecer su muy original concepción para tal finalidad.
Nos referimos al francés Philippe Starck, diseñador industrial que ha alcanzado amplio reconocimiento mundial por la estética y funcionalidad de sus creaciones, en este caso el «Juicy Salif», original exprimidor de cítricos elaborado en alumino con acabado espejo a encargo de la exclusiva marca italiana Alessi, ya con 30 años distinguiéndose por ofrecer al consumidor más exigente productos de concepto.

Y como una mente creativa no tiene horas ni lugares establecidos para generar sus más innovadoras ideas (remontémonos a Arquímedes), circula la anédocta -difundida por el mismísimo Alberto Alessi- de que Starck concibió el diseño del «Juicy Salif» sobre una servilleta en una pizzería italiana, mientras pasaba una vacaciones en este mediterráneo país allá por 1988.
«Cuando diseño, no considero los parámetros técnicos o comerciales, sino el deseo de un sueño que los humanos han intentado proyectar sobre un objeto». Philippe Starck.
Más de 20 años después este utencilio sigue manteniendo la frescura, irreverencia y seducción que le vuelven único y le otorgaron un lugar en las galerías del MoMA y desde luego, entre los objetos que hemos decidido honrar como un Icono de nuestra época.
Fotografías: Cortesía Alessi
Más información:
- Sitio oficial de Alessi www.alessi.com






